深入我司取景的《鳗鱼的故事》央视首发

日前,由中央电视台纪录频道、广东省鳗鱼业协会、顺德区委宣传部、佛山电视台顺德分台联合摄制的3集纪录片《鳗鱼的故事》举行开播发布会,导演刘硕、费牖明,艺术顾问张以庆等团队成员现身顺德,畅谈片子创作历程和感受。之后,该片在央视纪录频道陆续播出。

《鳗鱼的故事》以食物链观察视角,讲述鳗鱼神秘的生活轨迹、由鳗鱼串起的丰富多彩的各地食俗、关联全球的产业链条,以及由此牵出五味杂陈的人生故事。此次纪录片的摄制组为《寻味顺德》的原班人马。为了完整展现鳗鱼产业发展,他们远赴美国、日本,又在国内沿着珠江、闽江、长江一路追寻,历时两年,拍摄到鳗苗捕捞、生长的第一手素材,以及许多不为人知的小故事。该片将使更多国人认识和了解鳗鱼这种优质食材,以及其美食源流,把这种优秀的饮食文化推向世界。

摄制组曾多次深入我司旗下子东龙烤鳗等子公司取景,详细了解鳗鱼养殖、加工、市场销售等情况。以鳗鱼为主线,追溯文化源流,串联起当地民俗、饮食文化、习俗文化相连的美食迹象,生动讲述乡村振兴、推进农业农村现代化的稔海故事、顺德实践。

顺德区委副书记王勇表示,《鳗鱼的故事》不仅是《寻味顺德》的延伸,更重要的是进一步对顺德产业的深化、顺德精神的挖掘和顺德形象的彰显。