2023年6月8日央视《天下财经》报道：广东鳗鱼养殖业带动了鳗鱼加工业的蓬勃发展，如今，广东顺德的烤鳗出口已经占到全国市场的三分之一。现在正是烤鳗出口日本市场的旺季。当地的烤鳗加工厂一边忙着生产赶订单，一边大力拓展东南亚等地的新兴市场。在东龙烤鳗公司门口，央视记者看到忙碌的工人们正把加工好的烤鳗产品搬运到货柜。央视记者采访了东龙公司烤鳗出口负责人刘弈。刘弈说，当天工人们装的是四十尺柜，货量大概是二十一吨烤鳗，出口到日本东京。刘弈还说，东龙公司出货量多的时候每天有三到四条柜，平均每天一条柜。

记者在顺德的多家鳗鱼加工厂采访了解到，今年日元贬值给烤鳗产品出口日本带来了不小的影响，各家烤鳗厂也纷纷采取了积极有效的措施，以减轻日元贬值带来的经营压力。随后，央视记者采访了东龙食品有限公司董事长、徐龙集团副董事长、中国食品进出口商会鳗鱼分会名誉理事长徐利明。徐董说，我们工厂出口日本，比往年增长10%以上。因为我们接了订单以后，将汇率锁定。最主要的是我们自己有养鳗场配套，日元贬值太厉害的时候，就会导致客户进口我们的产品时价格比平时高出很多，这个时候，我们可以用自己养鳗场的鳗鱼来平衡当时的价格。虽然眼下正值日本烤鳗产品出口的旺季，但是，各个烤鳗加工厂也在利用出口日本市场所积累的经验和优势加大力度拓展东南亚等海外新兴市场。

徐利明董事长接着说，正因为我们有着多年出口日本的经验，开发日本以外的市场就很顺利，特别是欧洲、美国、俄罗斯，尤其在韩国的市场增长极快，从1月份至今，增长20%以上。